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北京老酒回收教您如何开气泡酒?

发布时间:2018-07-09  阅读:702次
 北京老酒回收教您如何开气泡酒?
 
 
如何开气泡酒?
 
1. 手旁准备一只酒杯,以防打开瓶塞时因操作失误而有大量的香槟溢出。
 
2. 撕开锡箔封套。起泡酒的瓶封很容易撕开。
 
3. 冰过的香槟酒要放在桌面或其他平整的物面上,一只手握住瓶塞,拇指紧紧地按在软木塞的顶端,其余手指握紧瓶颈;另一只手转开软木塞上固定用的铁丝网。开瓶时,握住瓶颈,并且要按着木塞打开铁丝,再一手握着酒瓶,一手拿块儿布轻轻地转动木塞,听到轻巧的砰的一声,开得好是滴酒不出。这个过程要花力气,但一定要令脸部肌肉放松,呈微笑状。如果压强太高,最好铁丝与木塞同时取下。
 
4. 一只手仍紧握瓶塞以防止瓶塞突然冲出,另一只手慢慢旋转瓶身。当瓶塞已松动时,请务必将酒瓶倾斜一个角度,将瓶身略微向外倾斜,但不能对着人。
 
5. 手掌要紧紧控制住瓶塞,让软木塞缓缓地推出,瓶塞呼之欲出之时,左手迅速揭开它,发出的声音不是响亮的亲吻声,而且一丝轻轻的叹息声,瓶口飘出轻丝曼裙一般的轻雾,仿佛一个公主刚刚从瓶口经过。此时,便已功成名就!
 
6、如未饮完,最好马上塞紧瓶口,用铁丝扣扎住,或者用专门的香槟塞密封。喝气泡酒前最好不要刷牙,否则就感受不到它的香气了。http://www.010yanjiu.com/

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