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微孔膜过滤器是葡萄酒过滤除菌的关键环节
浏览: 发布日期:2017-08-21
葡萄酒过滤除菌是一个极其复杂的过程,要经过多重过滤,多个环节来进行,以确保葡萄酒的醇正的口感,酒香,色泽等。微孔膜过滤器在葡萄酒酿造过程中,起到关键的作用,微孔膜过滤器为什么能够作为预过滤?优点有哪些?
微孔膜过滤器的预过滤采用0.65μm的多层纳米纤维膜,用纳米纤维膜做成折叠式滤芯。微孔膜过滤器的折叠滤芯能够除去酒中的大颗粒,酵母,细菌,果胶,以及各种微生物等,且过滤效果达99.5%。另外一个优点是,采用低温膜可以有效的保证酒特有的风味及酒香,使得保质期也更长。最后,由于微孔膜过滤器是精密类型的,它的截留效率很高,而且稳定,是非常适合作为各种酒类过滤的预过滤的。
上面说到微孔膜过滤器的优势,接下来说明一下葡萄酒的具体过滤除菌流程,以此来说明用微孔膜过滤器作为葡萄酒过滤的重要性。具体过滤流程是这样的,首先,用微孔膜过滤器除菌和除杂质;然后,经过清洗液热水过滤器;之后,是流过换热器;最后,就进到储存罐中存储。总共有四个环节,每一个环节都是不可或缺的。微孔膜过滤器处在整个过滤除菌的第一位,如果过滤除菌效果不好,那后面的环节就无法进行。

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